Пивоварня Ampersand Brew Co из города Дис, графство Норфолк, Англия, представляет классический сессионный эль в стиле Ordinary Bitter. Этот сорт изначально создавался для собственного паба пивоварни и сочетает традиционные английские методы с современным подходом к производству. Пиво ориентировано на ценителей классических британских элей и локальный рынок, предлагая сбалансированный вкус с нотами карамельного солода и лёгкими хмелевыми акцентами абрикоса, цитруса и пряностей. Вкусовой профиль формируется за счёт использования кристального солода и хмеля сорта Эрнест, что создаёт гармоничный и утоляющий жажду характер.