Cowella — это молочный стаут, произведенный пивоварней Ampersand Brew Co в городе Дис, графство Норфолк, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются насыщенность классического стаута и мягкость, достигаемая за счет добавления лактозы. Пивоварня ориентируется на локальный рынок Восточной Англии, предлагая ассортимент, где традиционные английские стили соседствуют с современными интерпретациями. Пиво обладает сложным вкусовым профилем с нотами горького шоколада, фундука и ванили, что создает сбалансированный и многогранный характер.