Cocow — это молочный стаут, сваренный пивоварней Ampersand Brew Co в городе Дис, графство Норфолк, Англия. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классические традиции приготовления стаутов с добавлением молочного сахара. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок и ценителей насыщенных десертных сортов, предлагая ассортимент, в котором уделяется внимание балансу вкуса. Пиво обладает глубоким вкусовым профилем с нотами горького шоколада и тёмной карамели, где использование какао-бобов обеспечивает характерное шоколадное послевкусие.