Хейзи Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Hazy Pale Ale от пивоварни Quimera Brewpub (Лиссабон, Португалия) представляет собой крафтовое пиво в стиле New England Pale Ale с характерной мутной текстурой. Пивоварня сочетает современные интерпретации стилей с классическими основами, ориентируясь на локальный рынок и ценителей экспериментальных крафтовых сортов. Пиво обладает сбалансированным профилем с тропическими и цитрусовыми нотами, что является результатом использования специфических сортов хмеля. Этот сорт демонстрирует подход, в котором акцент делается на насыщенный аромат и мягкую горечь, характерные для хейзи-стилей.