Квейк Эль

Описание вкуса и стиля

Kveik Ale от пивоварни Quimera Brewpub (Лиссабон, Португалия) представляет собой светлое пиво в стиле Pale Ale, сброженное с использованием дрожжей Voss kveik. Этот сорт сочетает в себе классическую основу светлого эля с современным подходом к ферментации, что характерно для многих крафтовых проектов. Пиво ориентировано на ценителей, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и новыми вкусовыми профилями. Использование традиционных норвежских дрожжей kveik придает напитку характерные цитрусовые и пряные нотки, создавая узнаваемый и сбалансированный вкус.