Флемиш Ред Эль

Описание вкуса и стиля

Flemish Red Ale от пивоварни Quimera Brewpub (Лиссабон, Португалия) представляет собой крафтовое пиво в стиле фламандского красного эля. Этот сорт относится к категории кислых элей, для которых характерна выдержка в дубовых бочках, что придаёт напитку сложный вкусовой профиль с фруктовыми и винными нотами. Пивоварня сочетает уважение к классическим бельгийским традициям с современным крафтовым подходом, ориентируясь на ценителей сложных и неторопливых сортов. Благодаря натуральному процессу брожения и выдержке, это пиво обладает характерной бархатистой кислотностью и сухим послевкусием.