Черри Кислый

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherry Sour от пивоварни Quimera Brewpub, расположенной в Лиссабоне, Португалия, представляет собой традиционный гозе с добавлением вишни. Этот кислый эль сочетает классические солёные и пряные ноты стиля с яркой фруктовой кислинкой и ароматом. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях традиционных европейских стилей, используя как локальные, так и международные ингредиенты. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся как историческими стилями, так и их творческим развитием, а его вкусовой профиль формируется за счёт натуральной вишни, что придаёт пиву характерную фруктовую глубину.