Пивоварня The Brew Brothers из города Бауру, штат Сан-Паулу, представляет крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с карамельными и ореховыми нотами, типичными для красного эля. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразные стили от классических лагеров до современных экспериментальных сортов. Red IPA Goiaba является примером такого подхода, где традиционная основа дополняется региональными ингредиентами, что создаёт сбалансированный вкус с фруктовыми оттенками.