Пивоварня The Brew Brothers из города Рино, штат Невада, США, представляет американский пейл-эль Single Hop Ale (Mosaic). Этот сорт относится к категории современных крафтовых элей и демонстрирует подход, при котором внимание сосредоточено на раскрытии характера одного конкретного сорта хмеля. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся чистотой вкусовых профилей и экспериментами с хмелем. Использование исключительно хмеля Mosaic придает пиву характерный аромат тропических фруктов и ягод, что позволяет детально оценить его свойства.