Monkey Brew из города Тронхейм, Норвегия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт выполнен в традициях вест-коаст IPA, с акцентом на выраженную хмелевую горчинку и ароматы цитрусовых и хвойных ноток. Пивоварня ориентируется на ценителей классических американских крафтовых стилей, предлагая сбалансированный и узнаваемый профиль. Для создания характерного вкуса и аромата используются хмели сортов Чинук, Амарилло и Ценненниал.