Агли Монки Каск

Описание вкуса и стиля

Пиво Ugly Monkey Cask от пивоварни CB Craft Brewers, расположенной в городе Хоноай-Фолс, США, представляет собой американский IPA, созданный с применением метода кейскондишн. Этот подход подразумевает дображивание и карбонизацию пива непосредственно в кеге, что придаёт напитку особую текстуру и более мягкое насыщение углекислым газом. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, интересующихся традиционными методами пивоварения. Особенностью этого пива является настойка на так называемых «уродливых фруктах», что добавляет в его профиль неожиданные фруктовые ноты поверх классической хмелевой горчинки.