Трилобит: Априкот

Описание вкуса и стиля

Пиво Trilobite: Apricot от пивоварни Monkey Brew, расположенной в Тронхейме, Норвегия, представляет собой американский вайлд эль. Этот сорт относится к категории крафтового пива, сочетающего современные методы скисования с классической выдержкой в дубовых бочках. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей сложных и экспериментальных сортов, интересующихся американской и интернациональной крафтовой традицией. Отличительной стороной этого пива является его насыщенный фруктовый профиль, достигнутый за счёт длительной выдержки на абрикосах в пропорции 200 граммов на литр, что придаёт напитку выраженный характер спелых фруктов.