Пиво Monkey Business от пивоварни UX Brew, расположенной в городе Итупева, штат Сан-Паулу, Бразилия, представляет собой крафтовый эль в стиле New England IPA. Этот сорт характеризуется мутным (hazy) видом и производится с использованием современных хмелей, включая Citra, Ekuanot, Enigma и Sabro, что создает комплексный аромат с тропическими и цитрусовыми нотами. Подход пивоварни сочетает международные тренды крафтового пивоварения с локальным производством, ориентируясь на бразильскую аудиторию, интересующуюся современными хмелевыми сортами. Сорт является примером гармоничного сочетания нескольких популярных хмелевых профилей в одном напитке.