Пивоварня Monkey Brew из города Тронхейм, Норвегия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Сорт Quasar относится к популярному подстилю hazy (мутному) IPA, для которого характерны насыщенный фруктовый аромат и мягкая, сглаженная горечь. Пиво производится с использованием современных хмелей Zappa, Bru-1 и Citra cryo, что в сочетании с солодами Golden Promise и пшеничным солодом создает сложный ароматический профиль с нотами цитрусовой цедры, папайи, манго и персика. Этот сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, ищущих сбалансированный, сухой и легко пьющийся вариант с выраженной фруктовостью.