Пивоварня Monkey Brew из города Тронхейм, Норвегия, представляет крафтовое пиво Stargazer в стиле Sour Smoothie/Pastry. Этот сорт представляет собой густой смузи-гозе с добавлением манго, персика, ананаса и лактозы, что создаёт насыщенный фруктовый вкус и бархатистую текстуру. Пивоварня ориентирует свои напитки на ценителей современных экспериментальных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления. Особенностью этого пива является его яркий, десертный характер, который достигается за счёт сочетания кислинки, сладости фруктов и кремовой структуры.