Черри-Колорд Фанк Бленд #1

Описание вкуса и стиля

Пиво Cherry-coloured Funk Blend #1 от пивоварни Monkey Brew из города Тронхейм, Норвегия, представляет собой американский вайлд эль, созданный с применением сложной техники смешивания и выдержки. Наиболее старая часть этого пива была сварена в 2016 году и затем разделена: одна часть выдерживалась пять лет в бочках из-под бурбона, а другая — 14 месяцев в стальных танках с вишней и ежевикой, после чего оба компонента были смешаны с более молодым oud bruin. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными методами пивоварения и сложными вкусовыми профилями. Глубина вкуса достигается за счёт многоэтапного процесса, включающего длительную вы