Пивоварня Fegley's Brew Works из города Аллентаун, США, представляет крафтовое пиво Hoppy Monkey в стиле Farmhouse Ale - Saison. Этот сорт сочетает традиционные для сельского эля подходы с современными методами охмеления, используя как классические, так и новые хмелевые сорта. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся интерпретациями бельгийских стилей, и производится с акцентом на локальный рынок. Сухое охмеление хмелями Motueka и Nelson Sauvin придает аромату цитрусовые и бело-винные оттенки, создавая многогранный профиль.