Хоп Тезис #3

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Monkey Brew из города Тронхейм, Норвегия, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial IPA. Этот сорт сочетает интенсивную хмелевую горчинку с ароматами тропических фруктов и цитрусов, характерными для современных двойных IPA. Пивовары используют смесь нескольких дрожжевых культур и зерновую основу, включающую овсяные и рисовые хлопья для создания плотной, но питкой текстуры. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментами с хмелевыми профилями и сложными рецептурами, а его особенностью является сочетание четырех сортов хмеля, включая Citra и Mosaic lupulin.