Плато Пейл

Описание вкуса и стиля

Monkey Brew — пивоварня из города Тронхейм, Норвегия, предлагающая крафтовое пиво Plato Pale в стиле American Pale Ale. Сорт сочетает классическую для стиля хмелевую горчинку с выраженными цитрусовыми и хвойными нотами, что достигается использованием хмелей сортов Амарилло, Ценненниал и Каскад. Пиво производится с акцентом на чистоту вкуса и баланс между яркой хмелевой ароматикой и солодовой основой. Plato Pale ориентировано на ценителей современных американских элей, ценящих в пиве ясный и насыщенный хмелевой профиль.