Brass Monkey Brewhouse из города Севернли, штат Квинсленд, Австралия, предлагает Irish Pale Ale — это эль, выполненный в классическом английском стиле. Пивоварня фокусируется на создании традиционных и доступных сортов, ориентируясь в первую очередь на локальный рынок и любителей классических английских элей. Данное пиво представляет собой сбалансированный паб-эль с гладким, легко пьющимся характером. Его вкусовой профиль, сочетающий умеренную хмелевую горчинку с солодовой основой, является отличным представителем своего стиля.