Пиво Sour Monkey производится пивоварней Bradford Brew Station, расположенной в городе Брэдфорд, штат Пенсильвания, США. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво, в котором сочетаются классические подходы к варке с современными экспериментами. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая разнообразные стили, включая сезонные и специальные выпуски. Пиво обладает сбалансированной кислинкой и сложным букетом, что делает его интересным для ценителей современных крафтовых сортов, ищущих новые вкусовые впечатления.