Monkey Brew — пивоварня из города Тронхейм, Норвегия, предлагающая крафтовое пиво, в котором сочетаются классические стили и современные ингредиенты. Pavlov Porter: Coffee представляет собой портер с добавлением кофе, ориентированный на ценителей тёмных сортов с насыщенным вкусовым профилем. В производстве используется метод настаивания цельных зёрен колумбийского кофе Aristides на стадии вторичной ферментации, что обеспечивает напитку выраженные тона кофе, какао, карамели и ириса. Этот подход позволяет получить сбалансированный и легко пьющийся портер, который является отличным представителем стиля с кофейными акцентами.