Monkey Brew — пивоварня из города Тронхейм, Норвегия, предлагающая крафтовое пиво, в котором сочетаются классические стили и современные интерпретации. Сорт Pascal Porter представляет собой американский портер, характеризующийся насыщенным солодовым профилем с отчетливыми жареными нотами. Пиво производится с акцентом на чистоту вкуса и баланс между карамельной сладостью и лёгкой горчинкой. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых тёмных элей, ищущих качественную интерпретацию портера, где сочетание тёмного солода и хмеля создаёт сбалансированный и насыщенный вкус.