Пивоварня Monkey Brew из города Тронхейм, Норвегия, представляет американский IPA Kristoffer Stensrud. Этот современный крафтовый сорт создан в коллаборации с отелем Britannia и демонстрирует фруктовый профиль с нотами мандарина, манго и хвои. Пиво сварили с использованием хмелей Centennial, Citra и Eclipse, а также комбинации солодов, включая пшеничный и овсяные хлопья, что обеспечивает округлое тело. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций IPA, которые ищут сбалансированные и ароматные варианты.