Paradox Amaro — это имперский стаут от шотландской пивоварни BrewDog, расположенной в городе Эллон, графство Абердиншир. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, в котором сочетаются классическая мощь имперского стаута и эксперимент с выдержкой в бочках из-под амаро. Пивоварня применяет метод выдержки пива в крепких алкогольных бочках, что придаёт напитку характерную сложность. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся барной выдержкой и насыщенными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках из-под итальянского амаро придаёт пиву узнаваемые травяные и горьковато-сладкие ноты,