Дункельвайцен

Описание вкуса и стиля

Dunkelweizen от пивоварни BrewDog, расположенной в городе Эллон, Шотландия, представляет собой тёмный вайцен — немецкий стиль пшеничного пива. Этот сорт сочетает классические баварские традиции с современным крафтовым подходом пивоварни, известной своим вниманием к качеству ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей немецких пшеничных сортов, а также на любителей, исследующих интерпретации классических стилей в мировом крафте. Его характер формируется за счёт использования специальных дрожжей, что создаёт узнаваемый комплекс ароматов с нотками банана, гвоздики и карамелизованного пшеничного солода.