DOT Brew — пивоварня из Дублина, Ирландия, предлагающая крафтовое пиво, в котором сочетаются современные тренды и классические основы пивоварения. Сорт Southern Living представляет собой New England IPA, характеризующийся мутным видом и насыщенным фруктовым профилем. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, особенно поклонников насыщенных и ароматных хмелевых элей. В процессе варки используется ирландский солод в качестве базы, а многоэтапное сухое охмеление смесью сортов Citra, Vic Secret и Kotaku создаёт яркий аромат с нотами тропических фруктов.