Солтейшес Плам (Бурбон Баррел Эйджед)

Описание вкуса и стиля

Пиво Saltacious Plum (Bourbon Barrel Aged) от пивоварни Weird Beard Brew Co. (Лондон, Англия) представляет собой крафтовый фруктовый кислый эль. Этот сорт создан на основе оригинального варианта Saltacious Plum с последующей выдержкой в бочках из-под бурбона, что придает напитку дополнительные сложные тона ванили, дуба и пряностей. Подход пивоварни сочетает современные методы соложения и скисления с классической техникой бочковой выдержки. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными кислыми элями и влиянием выдержки в дубовых бочках на вкусовой профиль.