Five Peaks Brew Co из города Каиапои, Кентербери, Новая Зеландия, представляет американский пейл-эль. Это крафтовое пиво, в котором сочетаются классические американские хмелевые профили с современными пивоваренными подходами. Сорт ориентирован на ценителей современных интерпретаций традиционных стилей, ищущих яркий хмелевой вкус. Пиво сварено с использованием дрожжей Kveik, что подчеркивает косточковые тона в аромате отборных американских хмелей.