Five Peaks Brew Co из города Каиапои, региона Кентербери, Новая Зеландия, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт сочетает классические каноны американского IPA с региональным подходом к выбору ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей хмелевых сортов, ищущих яркий, но сбалансированный вкус. Его характер формируется за счёт выраженного хмелевого профиля с цитрусовыми и сосновыми нотами, который поддерживается достаточной солодовой основой.