Пивоварня Bad Shepherd Brewing Co. из города Челтенхэм, штат Виктория, Австралия, представляет американский IPA Citrus N Cedar. Этот сорт демонстрирует комплексный подход к хмелению, сочетая различные формы хмеля — от масла и порошка люпулина до цельных шишек — с выдержкой на кедре. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых IPA, ищущих насыщенные и сложные вкусовые профили. Его характер дополнен яркими цитрусовыми нотами, которые привносят цедра грейпфрута и апельсина.