Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Bad Shepherd Brewing Co. из города Челтенхэм, штат Виктория, Австралия, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA, также известном как Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный цвет, характерный для портеров и стаутов, с яркой хмелевой горчинкой и цитрусово-хвойным ароматом американских IPA. Пиво производится с использованием специальных тёмных солодов и отборных хмелей, что создаёт сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Black IPA от Bad Shepherd ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, ищущих нетривиальное сочетание ростовой глубины и хмелевой свежести.