Пиво Coconut and Chocolate Cake X Mikkeller brewpub London производится норвежской пивоварней LERVIG, расположенной в Ставангере. Это имперский пастри-стаут, созданный в коллаборации с пивоварней Mikkeller, что отражает современный подход к крафтовому пивоварению через международное сотрудничество. Сорт ориентирован на ценителей десертных крафтовых сортов, ищущих насыщенные и сложные вкусовые профили. Его производство включает длительное кипячение сусла и настаивание на жареной кокосовой стружке и какао-бобах, что формирует плотный, богатый вкус с отчётливыми нотами кокоса, шоколада и печенья.