Пивоварня LoverBeer из города Марентино в регионе Пьемонт, Италия, производит крафтовое пиво, сочетающее классические методы ферментации с экспериментальными подходами. Сорт Sanbiki представляет собой кислый эль, в котором традиционная деревянная выдержка сочетается с современными нотами хмеля. Производство ориентировано на ценителей сложных и нетривиальных сортов, интересующихся авторской интерпретацией европейских пивоваренных традиций. Особенностью этого пива является использование специально подобранных солодов и хмеля Loral, что создает сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.