Кеттл Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня North из Лидса, Англия, представляет крафтовое пиво Kettle Sour, выполненное в современном стиле кислого эля. Этот сорт создан в коллаборации с норвежской пивоварней Lervig и позиционируется как сессионное пиво с сухим охмелением. В производстве используется специальная закваска Chorlton, которая обеспечивает характерную сложную кислотность. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными направлениями и международными коллаборациями.