Brass Castle Brewery из города Малтон, Северный Йоркшир, Англия, представляет сорт Bozza Don’t Surf, относящийся к категории пшеничных пивов. Этот напиток является результатом коллаборации с Neptune Brewery и представляет собой гибрид хефевайцена и вест-коаст пэйл эля, отличающийся выраженной хмелевой насыщенностью. Подход пивоварни сочетает классические рецептуры с экспериментальными направлениями, что ориентировано на аудиторию, интересующуюся современными крафтовыми интерпретациями традиционных стилей. Пиво обладает сбалансированным профилем, где пшеничная основа гармонично сочетается с яркими цитрусовыми и хвойными нотами американских хмелей.