Априкот Тарт

Описание вкуса и стиля

Brass Castle Brewery, расположенная в городе Молтон, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет фруктовое пиво Apricot Tart. Этот сорт представляет собой бретт-ферментированный светлый эль с добавлением абрикоса, что создаёт характерный для этого стиля баланс между фруктовой сладостью и пикантной кислинкой. Пивоварня ориентирована на производство крафтовых сортов, сочетающих классические основы с экспериментальными подходами, и адресует эту модель ценителям современных интерпретаций традиционных стилей. Пиво обладает сложным вкусовым профилем, где яркая фруктовая нота гармонично сочетается с характерными для бретта сухими и винными оттенками.