Солти Дог

Описание вкуса и стиля

Brass Castle Brewery, расположенная в Малтоне, графство Северный Йоркшир, Англия, производит крафтовое пиво, в котором сочетаются классические рецептуры и современные эксперименты. Сорт Salty Dog представляет собой кислый эль в стиле Gose с добавлением грейпфрута, выдержанный в бочках, с лёгкой солёной нотой. Этот подход к производству, включающий баррель-эйджинг, позволяет создать сложный и сбалансированный вкусовой профиль. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся фруктовыми и кислыми вариациями, а его характерной особенностью является освежающая кислинка, напоминающая сок спелого грейпфрута.