Brass Castle Brewery, расположенная в городе Молтон, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет пале-эль Misfit (Mosaic & Columbus). Этот сорт крафтового пива сочетает в себе классическую основу пале-эля с современными акцентами, выраженными через использование популярных хмелей. Пивоварня ориентирована на локальный рынок и ценителей крафтовых сортов, предлагая ассортимент, в котором традиционные рецептуры дополняются экспериментальными подходами. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт сочетания цитрусовых и тропических ноток хмеля Mosaic с земляными и пряными оттенками Columbus, что создаёт сбалансированный и многогранный характер.