Brass Castle Brewery, расположенная в городе Малтон, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет светлый эль Flying Man, выполненный в английском стиле. Этот сорт является примером классического подхода к пивоварению с акцентом на сбалансированный вкус и традиционные рецептуры. Пиво ориентировано на ценителей английских элей, предпочитающих умеренную хмелевую горчинку и насыщенный солодовый профиль. Интересной особенностью является то, что первоначально оно было сварено для благотворительного мероприятия «Flying Man» в поддержку местных инициатив.