Brass Castle Brewery, расположенная в Молтоне, Северный Йоркшир, Англия, производит крафтовое пиво Cake Hole Dessert Stout в стиле сладкого молочного стаута. Этот сорт представляет собой десертный вариант темного пива, в котором сочетаются насыщенные кофейные и шоколадные тона с лёгкой дымной нотой. Пивоварня ориентирует свою продукцию на ценителей современных крафтовых направлений, ищущих насыщенные и сложные вкусовые профили. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания тёмного солода, лактозы и специально подобранных добавок, что создаёт гармоничный и сбалансированный десертный характер.