Пейл Стаут

Описание вкуса и стиля

Brass Castle Brewery из города Малтон, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет сорт Pale Stout, который является крафтовой интерпретацией исторического стиля. Этот эль обращается к традиции, когда термин «стаут» обозначал крепость пива, а не его тёмный цвет, что выражается в золотистом оттенке напитка. Пивоварня фокусируется на создании аутентичных и концептуальных сортов, используя британский хмель и солод, и предлагает как классическую, так и выдержанную в дубе версии. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся историческими стилями и их современным переосмыслением, а его характер формируется за счёт сбалансированного сочетания крепкой