Brass Castle Brewery из города Малтон, графство Северный Йоркшир, Англия, представляет крафтовое пиво Sunshine в стиле English IPA. Этот сорт сочетает классические английские традиции с современным хмелевым профилем, характерным для западного побережья США. Пивоварня ориентирует своё производство на локальных ценителей крафтовых сортов, предлагая сбалансированный вкус, где горечь уравновешена солодовой сладостью, а сухое охмеление формирует насыщенный аромат. Использование нескольких сортов хмеля создаёт яркий и многогранный вкусовой профиль, соответствующий названию.