Craft Coast Brewing Co из города Оушенсайд, США, представляет американский IPA «Spirit of the Old West». Это крафтовое пиво, в котором сочетаются классические для стиля IPA хмелевые профили с современными подходами к рецептуре. Пивоварня ориентирует свои сорта на ценителей американских крафтовых традиций, предлагая продукцию для локального рынка Калифорнии. Вкус этого пива формируется за счёт сочетания цитрусовых и хвойных нот, что создаёт характерный для стиля аромат.