Пиво Banana Split от пивоварни Vault City Brewing (Эдинбург, Шотландия) представляет собой десертный пасти-сауэр в стиле смузи. Этот сорт создан на основе фирменной смешанной культуры пивоварни и вдохновлён классическим мороженым-сундучком, сочетая вкусы спелого банана, тёмного шоколада, карамели, ванили и миндаля. Плотная текстура и кремовая насыщенность напитка формируют характерное для данного направления гладкое и бархатистое ощущение во рту. Сорт ориентирован на любителей современных экспериментальных стилей, ценящих сложные фруктовые и десертные профили в крафтовом пиве.