Юзу Нью-Ингленд ИПА

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Beer52 из Эдинбурга, Шотландия, представляет Yuzu NEIPA — крафтовое пиво в стиле New England IPA. Этот сорт сочетает классические для хази-IPA тропические ноты хмелей Citra, Mosaic и Simcoe с добавлением японского цитруса юзу, что придаёт напитку характерную освежающую кислинку в послевкусии. Пиво варится с акцентом на насыщенный соковый характер и низкую горечь, что делает его доступным для широкого круга любителей современного крафта. Сорт ориентирован на ценителей экспериментальных фруктовых IPA, ищущих новые вкусовые сочетания в рамках популярного стиля.