Vault City Brewing из Эдинбурга, Шотландия, представляет крафтовое пиво Lemon Ice Tea Table Sour, выполненное в стиле Table Beer. Этот сорт является частью серии, вдохновлённой холодным чаем, и производится с использованием лимонного сока, цедры и настоянного чёрного чая. Пивоварня ориентирована на создание современных, доступных сортов, сочетающих классические основы с экспериментальными добавками. Данное пиво, с его освежающим и сухим профилем, рассчитано на ценителей лёгких и сбалансированных крафтовых напитков, а его особенностью является гармоничное сочетание кислинки и чайных ноток.