Свит Черри Бейкуэлл Соур

Описание вкуса и стиля

Пиво Sweet Cherry Bakewell Sour производит пивоварня Vault City Brewing, расположенная в Эдинбурге, Шотландия. Этот сорт представляет собой крафтовое кислое пиво в стиле Smoothie/Pastry, для которого характерно сочетание современных подходов к ферментации с добавлением натуральных ингредиентов. Напиток ориентирован на ценителей экспериментальных и фруктовых сортов, интересующихся новыми интерпретациями кислых элей. В его рецептуре используются метод смешанной ферментации, а также местная шотландская вишня, миндаль и ваниль, что создаёт сложный и насыщенный вкусовой профиль.