Пиво Bourbon Barrel Aged Stone Clover Brett Milk Stout производится пивоварней The Royal Oak Brewery в городе Ройал-Оук, штат Мичиган, США. Этот крафтовый стаут сочетает в себе несколько сложных техник: выдержку в бочках из-под бурбона, использование молочного сахара для придания бархатистой текстуры и ферментацию с участием диких дрожжей бреттаномицетов. Сорт ориентирован на опытных ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментальными и выдержанными в бочках сортами. Выдержка в дубовых бочках придает напитку характерные ванильные и древесные тона, которые гармонично сочетаются с кисловатыми нотами от диких дрожжей и сла