Винтер Сур

Описание вкуса и стиля

Winter Sour от пивоварни The Mill Brewery (Коллингвуд, штат Виктория, Австралия) представляет собой фруктовый кислый эль, выпускаемый ограниченными сериями. Это пиво производится на небольшой пивоварне с использованием проверенной кислой основы, в которую добавляются сезонные тёмные ягоды. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными и сезонными предложениями. Добавление 60 кг ежевики малиновой и 30 кг черники придаёт напитку насыщенный тёмно-пурпурный цвет и характерный кисло-сочный вкусовой профиль.